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正交优化商洛连翘叶总黄酮超声提取工艺研究
作者单位:;1.商洛学院生物医药与食品工程学院
摘    要:以陕西洛南连翘叶为原料,采用超声波辅助提取连翘叶总黄酮。在超声频率40 k Hz固定条件下,通过单因素试验和正交试验优选连翘叶总黄酮最佳超声提取工艺。结果表明:影响连翘叶中总黄酮提取率的主次因素为时间>温度>料液比>乙醇浓度,其最佳提取工艺条件为:提取时间20 min、提取温度为60℃、料液比1:30(g:m L)、乙醇浓度为65%,该条件下连翘叶总黄酮的提取率为14.60%。

关 键 词:连翘叶  总黄酮  超声波提取

Orthogonal Optimization of Ultrasonic Extraction Process of Total Flavonoids in Shangluo Forsythia Leaves
Abstract:
Keywords:
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