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| 重金属对农产品的影响及其检测方法 | |
| 摘 要： | 国内外科学家已对农作物中重金属的检测给予了越来越高的重视,并做了大量相应的研究探索工作,对传统仪器检测方法也进行了很多改进和补充。虽然我国在这方面起步较晚,但作为一个农业生产大国和拥有约全球1/4人口的人口大国,农产品污染的检测至关重要,进一步加强农产品安全抽检和检测工作已刻不容缓。与此同时也应鼓励对新兴检测技术的研发与应用,以及对传统技术革命性地改进,积极推动我国农产品污染检测技术朝着健康快速的方向发展,从而为更绿色、环保,低碳的生活撑起保护伞。 |
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