浅谈《食品营养与卫生》课程中的职业道德教育 |
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引用本文: | 肖少香.浅谈《食品营养与卫生》课程中的职业道德教育[J].当代教育论坛,2009(11):60-62. |
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作者姓名: | 肖少香 |
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作者单位: | 湖南科技职业学院,湖南长沙410004 |
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摘 要: | 职业道德教育是职业教育的现代化导向和社会化要求,是职业教育的核心。文章从思想上加强在教学中对学生职业道德教育的灌输,精心设计、灵活安排教学活动、搭设职业道德教育平台,理论联系实际对学生进行职业道德教育,在良好的校园文化氛围中融入职业道德教育,在严谨的专业技能训练中培养职业道德,提高专业教师自身职业道德修养等六个方面阐述了《食品营养与卫生》课程教学中的职业道德教育。
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关 键 词: | 职业道德 教育 食品营养与卫生 |
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