| 高职食品营养与检测专业课程体系研究 |
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| 引用本文： | 夏红.高职食品营养与检测专业课程体系研究[J].职业教育研究,2011(6):9-11. |
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| 作者姓名： | 夏红 |
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| 作者单位： | 苏州农业职业技术学院,江苏苏州,215008 |
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| 摘 要： | 通过对国家职业标准中公共营养师的职业素质及工作岗位、典型工作任务的分析,提出了高职教育食品营养与检测专业融通公共营养师(三级)国家职业标准的专业课程体系,突出了专业课程教学与职业能力要求的实质性融合。
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| 关 键 词： | 高职 食品营养与检测专业 公共营养师 国家职业标准 |
Curriculum System of Food Nutrition and Detection in Higher Vocational Colleges |
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| Xia Hong.Curriculum System of Food Nutrition and Detection in Higher Vocational Colleges[J].Vocational Education Research,2011(6):9-11. |
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| Authors: | Xia Hong |
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