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山西省面食旅游品牌发展探讨
引用本文:郭亚琼,孙虎.山西省面食旅游品牌发展探讨[J].长治学院学报,2009,26(3):26-28.
作者姓名:郭亚琼  孙虎
作者单位:陕西师范大学,旅游与环境学院,陕西,西安,710062
摘    要:山西省是一个旅游大省,也是中国乃至世界的面食之乡.虽然近年来山西的旅游业得到了快速的发展,但以面食为主题的旅游活动却尚未发展起来,而这恰恰是进一步发展山西旅游业的一个突破口.文章从山西的面食旅游现状的空白入手,总结了山西面食的分布情况,分析了发展山西面食旅游品牌的优势,提出了打造山西面食旅游品牌的对策与措施.

关 键 词:山西  面食  旅游品牌
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