|
|||||
|
|
| 新乡市几种野生蔬菜的硝酸盐污染研究 | |
| 引用本文： | 李贞霞,董卫华,曹前辉,史文涛.新乡市几种野生蔬菜的硝酸盐污染研究[J].河南科技学院学报,2008,36(3). |
| 作者姓名： | 李贞霞 董卫华 曹前辉 史文涛 |
| 作者单位： | [1]河南科技学院园林学院,河南新乡453003 [2]新乡医学院,河南新乡453003 [3]辉县市农业局,河南辉县453600 |
| 摘 要： | 对河南科技学院校园和新乡市牧野无公害蔬菜生产基地的几种野生蔬菜的硝酸盐含量进行调查分析。结果表明：硝酸盐在野生蔬菜体内的分布规律表现为：根、茎（叶柄）〉叶片;河南科技学院校园野生蔬菜的硝酸盐含量低于新乡市牧野菜区无公害蔬菜生产基地野生蔬菜的硝酸盐含量;根据沈明珠的蔬菜硝酸盐污染分级标准进行评价,野生蔬菜的硝酸盐污染程度都在三级以下,做熟了可以食用。 |
| 关 键 词： | 野生蔬菜 硝酸盐 污染 |
Study of Nitrate Pollution in Several Wilding Vegetables in Xinxiang City |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |