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菌菇的魅力
引用本文:林然.菌菇的魅力[J].生态文化,2014(4):60-62.
作者姓名:林然
摘    要:在我国的中医药学和营养学中,“药食同源”之说源远流长,我国历代的医学大家们都十分重视用食物来防病治病,特别强调对病患要应用饮食来调理,也就是今天我们说的“食疗”.

关 键 词:营养学  食物营养  菌菇  营养成分
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