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运动加油餐
引用本文:龙宇红.运动加油餐[J].家庭教育,2004(2).
作者姓名:龙宇红
摘    要:早餐———三明治+鲜果虾球+牛奶营养小知识鲜香味美,增强食欲。牛肉、虾仁均含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等,营养丰富,并提供一定的热量,番茄及水果中含有大量的水分,适合刚刚运动回来丢失大量水分的孩子们食用。健康留言板材料番茄、胡萝卜、白萝卜、玉米粒、马铃薯、牛腱肉、姜、洋葱、番茄酱、大蒜头、盐、糖制作1.牛腱肉切成块与姜放入炖锅中,加满水后煮开,再以小火炖至熟透。2.胡萝卜、白萝卜、马铃薯切成块加入牛肉中煮透。3.大蒜头捣成泥,洋葱切成条加入锅中煮熟,倒一点番茄酱,调好味即可。材料吐司面包、果酱、火腿片、黄…

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