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| 不含酒精的葡萄酒 | |
| 引用本文： | 张肇富.不含酒精的葡萄酒[J].世界发明,1998(11):28-28. |
| 作者姓名： | 张肇富 |
| 摘 要： | 两千年前，古罗马人挥戈连军欧洲时，他们随身都携带着葡萄酉。鉴于酒精与战争是势不两立的．因而指挥官把葡萄酉煮沸．这样既除去了酒精成分，又不失掉葡萄酒原来的风味。 |
| 关 键 词： | 酒精 美国 葡萄酒花 试验性销售 生产工艺 离心分子膜蒸发器 巴氏灭菌消毒 酵母菌 口味 |
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