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| 高职院校酒店管理专业校企合作机制探讨——以泉州地区为例 | |
| 引用本文： | 邱红红,吕治心.高职院校酒店管理专业校企合作机制探讨——以泉州地区为例[J].安阳师范学院学报,2015(2):137-140. |
| 作者姓名： | 邱红红 吕治心 |
| 作者单位： | 1. 泉州纺织服装职业学院经管系,福建石狮,362700 2. 荣誉酒店,福建石狮,362700 |
| 基金项目： | 福建省教育厅B类社科项目，泉州纺织服装职业学院校级课题 |
| 摘 要： | 当前酒店行业蓬勃发展,国内各大学尤其是高职院校纷纷设置或增加对旅游酒店专业的投入。培养"适销对路"的实用型人才是高职院校最大的办学特色,校企合作作为这一办学特色的必然产物,逐渐成为现代酒店专业教学活动不可或缺的组成部分。发展现代职业教育,要坚持以提高质量、促进就业、服务发展为导向,开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点,创新职业教育模式。对高职院校酒店专业而言,构建新型的校企合作机制、创新校企合作模式已是当务之急。 |
| 关 键 词： | 高职院校 酒店管理 校企合作机制 |
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