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| 中国饭店集团化之路 | |
| 引用本文： | 张维亚.中国饭店集团化之路[J].金陵职业大学学报,2003,18(3):60-61,65. |
| 作者姓名： | 张维亚 |
| 作者单位： | 金陵科技学院文法系，江苏南京210001 |
| 摘 要： | 经过20多年的市场洗礼，我国饭店业已经初具规模，目前正面临着新的挑战——饭店集团化。随着入世的到来，饭店集团化成为中国饭店业发展的紧要问题。该文首先指出中国饭店集团化面临的种种困难，然后提出解决困难的具体途径。 |
| 关 键 词： | 中国饭店 饭店集团化 困难 竞争观念转变 管理标准化 服务标准化 职业化经理人才 非业内实体合作 |
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