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| 小麦品质及其改良的回顾与发展对策 | |
| 引用本文： | 靖华,崔欢虎,闫翠平,马爱平,逯腊虎.小麦品质及其改良的回顾与发展对策[J].河南职业技术师范学院学报,2002,30(4):4-6. |
| 作者姓名： | 靖华 崔欢虎 闫翠平 马爱平 逯腊虎 |
| 摘 要： | 系统阐述了20世纪以来世界和我国小麦品质及其改良的发展历程，指出了我国小麦品质及其改良的主要差距，指明了未来我国小麦品质及其改良的发展对策。 |
| 关 键 词： | 小麦 中国 品质改良 蛋白质 |
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