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| 浅析饭店业员工的流失原因及其控制 | |
| 引用本文： | 梁敏.浅析饭店业员工的流失原因及其控制[J].内江科技,2009,30(7):138-138,201. |
| 作者姓名： | 梁敏 |
| 作者单位： | 平顶山工业职业技术学院 |
| 摘 要： | 饭店业员工的适当流动是市场竞争的必然，但员工的过度流失，会造成饭店服务质量下降，饭店团队动荡，致使饭店人力资源成本上升，损害饭店业务量和饭店的品牌形象。本文在探讨饭店业员工高流失率原因的基础上，提出企业应该通过确立以人为本的管理思想、培育企业文化、营造员工归属感、建立员工职业生涯的管理和改善员工年龄结构等方式，控制饭店员工的流动率。 |
| 关 键 词： | 饭店业 人力资源 员工流失 控制 |
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