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专家营养专栏
引用本文:刘双虎.专家营养专栏[J].中华武术,2015(2):58-59.
作者姓名:刘双虎
作者单位:北京康比特运动营养与健康研究所
摘    要:一、老师,您好!我经常在运动后出现肌肉酸痛的问题,请问有什么食物能减轻这种酸痛吗?选择这些食物有什么技巧吗?答:运动后出现肌肉酸痛是非常正常的,正所谓"没有疲劳的训练是无效的训练",引起肌肉酸痛的原因主要是运动中肌肉出现的微小损伤,同时运动过程中乳酸的堆积,进一步加强肌肉的酸痛感。可以从减少肌细胞膜的损伤,促进肌肉的恢复和减少乳酸的堆积这几个方面出发来选择食物。

关 键 词:酸痛感  肌细胞膜  微小损伤  运动疲劳  运动性低血色素  运动性贫血  必需氨基酸含量  优质蛋白质  碱性食物  氨基酸组成
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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