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| 微波消解技术在食品分析中的应用探索 | |
| 引用本文： | 邓艺萍,韦如凤,施羽韩.微波消解技术在食品分析中的应用探索[J].大众科技,2018(3). |
| 作者姓名： | 邓艺萍 韦如凤 施羽韩 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区分析测试研究中心 |
| 摘 要： | 文章简要介绍了微波消解技术的基本原理和特点,消解方法、测定条件的选择,其与常规电热板消化的比较,微波消解的优点等几个方面的讨论,用微波消解和湿法消解分别测定了5个国家标准参考物质的金属元素,并进行比较,探讨微波消解技术在食品分析中应用的可行性。 |
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