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我国攻克醇法大豆浓缩蛋白生产技术难题
摘    要:近期,由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院承担的2004年科技部科研院所开发专项“醇法大豆蛋白制取关键工艺及其应用开发”项目,在西安通过了由科技部委托国家粮食局组织的专家验收。

关 键 词:大豆浓缩蛋白  生产技术  醇法  国家粮食局  关键工艺  大豆蛋白  科研院所  科学研究
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