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“大脑三友”葱蒜姜
引用本文:赵西岳.“大脑三友”葱蒜姜[J].老年教育,2009(2).
作者姓名:赵西岳
作者单位: 
摘    要:俗语说:"常吃葱蒜姜,大脑得健康。"以我多年的体会,在饮食中适量增食这"大脑三友",不仅增智还能益寿。洋葱、大葱在欧美被称为菜中"皇后",含有不少对人体有益的元素。我坚持每天至少吃半个葱头,吃后有一种消除脑疲劳的感觉,可很快缓解心理上的紧张情绪。

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