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体验式教学在酒店管理教学中的应用研究
引用本文:张丽翠,祁丽.体验式教学在酒店管理教学中的应用研究[J].湖北函授大学学报,2014(15):103-104.
作者姓名:张丽翠  祁丽
作者单位:吉林师范大学旅游与地理科学学院,吉林四平,136000
摘    要:伴随我国市场经济逐渐面向国际化,这为现代酒店业的发展带来了更多的机遇与挑战,为了在现代酒店业中继续保持发展优势,市场上对专业性的酒店管理人才非常急需。于是,我国各大院校针对性的开设了酒店管理专业教学,旨在培养出具有理论与实践兼具的专业型酒店管理人才,因而各大院校将具有科学、高效的体验式教学模式引入到酒店管理教学中,以提高学生的综合素质与综合技能。在此,本文将深入研究体验式教学在酒店管理教学中的应用。

关 键 词:酒店管理  体验式教学  自主学习
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