体验式教学在酒店管理教学中的应用研究 |
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引用本文: | 张丽翠,祁丽.体验式教学在酒店管理教学中的应用研究[J].湖北函授大学学报,2014(15):103-104. |
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作者姓名: | 张丽翠 祁丽 |
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作者单位: | 吉林师范大学旅游与地理科学学院,吉林四平,136000 |
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摘 要: | 伴随我国市场经济逐渐面向国际化,这为现代酒店业的发展带来了更多的机遇与挑战,为了在现代酒店业中继续保持发展优势,市场上对专业性的酒店管理人才非常急需。于是,我国各大院校针对性的开设了酒店管理专业教学,旨在培养出具有理论与实践兼具的专业型酒店管理人才,因而各大院校将具有科学、高效的体验式教学模式引入到酒店管理教学中,以提高学生的综合素质与综合技能。在此,本文将深入研究体验式教学在酒店管理教学中的应用。
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关 键 词: | 酒店管理 体验式教学 自主学习 |
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