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体验式教学模式在“酒水服务与管理”教学中的应用
引用本文:杨松.体验式教学模式在“酒水服务与管理”教学中的应用[J].佳木斯教育学院学报,2011(4):97-98.
作者姓名:杨松
作者单位:福建师范大学
摘    要:体验式教学模式是一种教师引导学生去主动发现,主动学习的教学模式。通过阐述体验式教学课程学习的重要性,采用多种体验式教学模式来取得良好的教学效果。

关 键 词:体验式教学  教学模式  酒水服务与管理
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