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旅游与酒店管理专业课程体系优化
引用本文:董立民,吴柏玲,王颖.旅游与酒店管理专业课程体系优化[J].教育与职业,2003(7):37-39.
作者姓名:董立民  吴柏玲  王颖
作者单位:河北职业技术师范学院
摘    要:我院自1999年开办旅游与酒店管理专业以来,一直招收中等职业学校的对口生源,招生和就业都呈现持续扩大的良好态势。对口招生的生源市场潜力很大,据统计,截止2001年底,全国共有高、中等旅游院校1152所,其中有中等职业学校841所,占总数的73%;2001年旅游专业的在校生人数为342800人,其中中等职业学校人数为240500人,占全国在校生人数的70%。目前,多数中等职业学校的学生都有继续深造的愿望。由此可见对口招生的旅游与酒店管理专业的生源市场前景十分广阔。对口招生的生源都有良好的专业基础,多数学生都对本专业产生了浓厚的兴趣,并且树立了牢固…

关 键 词:旅游与酒店管理专业  课程体系优化  课程设置  高等职业教育
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