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幼儿集体午餐 午睡不可忽视
引用本文:马德华.幼儿集体午餐 午睡不可忽视[J].幼儿教育,1993(Z1).
作者姓名:马德华
摘    要:幼儿午餐午睡是幼儿园保教工作的重要一环,与上课,游戏一样重要,不可忽视。它不仅直接关系到幼儿的身心健康,还能使幼儿学到不少在家庭或在幼儿园教学活动中学不到的东西,有助于他们今后的成长。因此,中午班的教师也不是像有些人所认为的那样,是可有可无,谁都能干的,她们除了对孩子要有妈妈似的爱心、细心和责任心外,还要具备一定的业务素质,不仅要掌握幼儿心理学、教育学知识,还要掌握卫生保健和营养学知识:既要科学安排幼儿午餐、午睡,还要让幼儿从中受到教育,养成良好的习惯和品质。譬如,幼儿集体午餐就有很大学问。饭前要让孩子们洗手,从小养成讲卫生的好习惯。就餐前,可根据孩子的实际能力,让他们擦桌凳、摆碗筷、收拾餐具,做力所能及的事,培养他们热爱劳动的品质。在摆放饭菜时,可让孩子们回忆上一餐吃的是什么菜,促进他们的记忆力和思维能力:还可让孩子观察这次

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