我院的伙食管理工作 |
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引用本文: | 孙成玖,石秀光.我院的伙食管理工作[J].高校后勤研究,1996(Z1). |
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作者姓名: | 孙成玖 石秀光 |
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作者单位: | 淮南矿业学院,淮南矿业学院 |
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摘 要: | 高等学校的伙食工作是与广大师生关系十分密切的一项重要工作,这项工作做的好与差会直接影响师生的工作和学习,也关系到学校政治生活的安定和教学秩序的稳定。我院的伙食工作是在改革的过程中不断摸索前进的,下面谈一谈我们伙食管理工作改革及目前的工作情况。 1.基本情况我院分东西两个校园,共有学生食堂4个,职工食堂1个,就餐人数4千多人。伙食管理科负责各食堂的管理工作,全科现有正式职工38人、临时工8人、其中科长1人、会计2人、办事员1人,采购保管均由食堂
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