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中西饮食文化差异及原因探究

引用本文：	杨军虎.中西饮食文化差异及原因探究[J].环球赛鸽科技,2014(29).

作者姓名：	杨军虎

作者单位：	甘肃工业职业技术学院,甘肃天水,741025

摘要：	由于地理环境、气候长期形成的习俗的影响，导致了中西餐饮在观念、方式、对象、礼仪、饮食结构等方面的差异，揭示这些差异以及内在的原因，有助于从理论和实践两个方面深化跨文化交际研究。
关键词：	饮食差异原因
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