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| 番茄红素的提取和层析分离的实验研究 | |
| 引用本文： | 刘昌华,刘婷玉,李锐.番茄红素的提取和层析分离的实验研究[J].中学化学教学参考,2012(3):41-42. |
| 作者姓名： | 刘昌华 刘婷玉 李锐 |
| 作者单位： | 襄阳东风中学;黄龙中学 |
| 摘 要： | 在《普通高中化学课程标准(实验)》之"实验化学"的"活动与探究建议"中,提出了"食用色素的提取和层析分离"的建议。由此,人教版《有机化学基础》在第19面"科学视野"栏目中介绍了色谱法,"实践活动"栏目则是"用粉笔分离菠菜叶中的色素";人教版《实验化学》中安排了"用纸层析法分离铁离子和铜离子"的实验。笔者在实际教学过程中设计了以番茄为原料提取 |
| 关 键 词： | 番茄红素 层析分离 展开剂 提取液 石油醚 番茄浆 色谱法 二硫化碳 毛细管 滤纸条 |
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