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| 启发式教学法在《食品企业管理》课程中的研究与应用 | |
| 作者单位： | ;1.石河子大学食品学院 |
| 摘 要： | 《食品企业管理》是食品专业学生的一门专业课,将启发式教学方法应用于《食品企业管理》课程教学中,学生学习的主动性和积极性可以大大地提高,可以激发学生的学习兴趣,帮助学生更好地理解和掌握知识。文章对启发式教学进行阐述,并针对课程特点对如何采用多种启发式教学方法进行探讨,以期不断提高《食品企业管理》课程的教学质量。 |
| 关 键 词： | 启发式教学 食品企业管理 应用 |
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