吃蟹文武功 |
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引用本文: | 王键.吃蟹文武功[J].家长,2013(8):91-92. |
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作者姓名: | 王键 |
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摘 要: | 每年“蟹肥”的时节,雪白的瓷盘里,刚刚出笼的螃蟹壮硕齐整、橙红发亮,在若有若无的缕缕热气中,格外显得丰腴、鲜美,有一种色艺双绝的诱惑。善吃的食客,常常先卸了蟹钳蟹爪来吃,因为其间的肉好吃而难取,难免要敲敲砸砸地费一番周折。牙好、率性且不拘泥于吃相的,索性“咔吧,咔吧”地用牙齿把蟹腿嗑开,再尖起嘴嘬出里面雪白的肉,所以弄出些音响效果是常有的事。可是不知怎么,这个通常在餐桌礼仪上被视为“大忌”的音响,在这里非但没有什么不妥,反而平添了几分情趣——没有什么比酣畅淋漓的尽兴更让人快活的,况且看那一堆赤条条、光溜溜的蟹壳,也有一种喜人的成就感。
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关 键 词: | 螃蟹 武功 音响效果 餐桌礼仪 成就感 肉 |
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