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葡萄美酒是文化——德国葡萄酒文化巡礼
引用本文:
李世隆.葡萄美酒是文化——德国葡萄酒文化巡礼[J].中外文化交流,2002(8):52-53.
作者姓名:
李世隆
摘 要:
谈起德国的酒文化,人们首先想到的都是德国的啤酒,慕尼黑的啤酒节。其实在德国的酒文化中,葡萄酒文化占据十分重要的地位。据统计,在酒类消费中葡萄酒占第二位,仅次于啤酒;而在正规的宴席消费中,葡萄酒则占首位。在我出席过的德国总统或总理举办的国宴上,通常只用高级葡萄酒,而未见其他酒类。我驻德使馆宴会的餐桌上,除上中国特产茅台、五粮液外,也只用葡萄酒。平时我到朋友家做客,德国朋友也以葡萄酒相待,由此可见葡萄酒在德国社交中的地位。在德国的超级市场和食品商店中,货架上的
关 键 词:
葡萄酒文化
啤酒节
美酒
国宴
宴席
酒类消费
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德国
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