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| 白色金针菇栽培 | |
| 引用本文： | 任家烈.白色金针菇栽培[J].大观周刊,2013(4):92-93. |
| 作者姓名： | 任家烈 |
| 作者单位： | 贵州省习水县农牧局,贵州习水564600 |
| 摘 要： | 金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软，色泽极佳而鲜销海外。随着其种植面积的扩大，了解其生长特点，掌握其栽培技术显得越来越重要，现将其栽培技术简要介绍如下。 |
| 关 键 词： | 白色金针菇 栽培 配制 |
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