科学的食物消费保证合理的营养摄入 |
| |
引用本文: | 李威娜,徐松滨.科学的食物消费保证合理的营养摄入[J].黑龙江科技信息,2007(20):46. |
| |
作者姓名: | 李威娜 徐松滨 |
| |
作者单位: | 1. 哈尔滨大众肉联制品有限公司,黑龙江,哈尔滨,150020 2. 黑龙江省家畜胚胎移植技术开发中心,黑龙江,哈尔滨,150612 |
| |
摘 要: | 人类约从1万年以前开始农业生产活动以来,曾经历过几次历史性的食物结构变革。伴随经济生产活动水平的变化也带来了膳食结构的变化。这种变化总的趋势是改善了营养,增强了人类的健康,显著提高了生产力。人类食物生产与消费的基本模式也正在逐步从"吃饱求生存"向"吃好求健康"的方向发展。
|
关 键 词: | 科学的食物消费 合理的营养摄入 消费现状 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|