我爱生姜 |
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引用本文: | 何敬贤.我爱生姜[J].小学生导刊(中年级),2011(Z2). |
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作者姓名: | 何敬贤 |
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作者单位: | 安徽省铜陵市长江路小学三年级; |
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摘 要: | 我喜爱家乡的生姜,那可是铜陵八宝之一啊!铜陵生姜属中华白姜,鲜姜外表为乳白色,姜块成佛手状,又称牌头姜,俗名猪头姜。铜陵生姜的种植历史悠久。初生幼嫩的叫子姜,可以做酱菜。霜降过后的叫老姜,也叫母姜,宜作调味品及药用。最有名的是糖冰姜,那可是我的最爱。俗话说:冬食
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关 键 词: | 调味品 乳白色 种植历史悠久 姜属 铜陵 佛手 酱菜 生姜 药用 子姜 |
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