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| 唐代饮食争竞豪侠的文化风神略论 | |
| 引用本文： | 王立,郝明.唐代饮食争竞豪侠的文化风神略论[J].丹东师专学报,2006(6). |
| 作者姓名： | 王立 郝明 |
| 作者单位： | [1]大连大学语言文学研究所 [2]哈尔滨师范大学文学院 辽宁大连 |
| 摘 要： | 唐人以饮食量大、食物巨大、饮食方式和环境竞豪。饮酒也在于全民性及酒食合欢氛围的刻意营构。饮茶也喜豪饮。所谓“量”体现了以武勇竞豪的一种身体性、生物性的替代表现;以饮食方式的粗率豪放,表现的是特定的开放时代那些更加人性化、情感化的内容。这也是对于刻意文饰自己的饮食方式不满,有意与南朝社会崇尚柔弱的流俗表现不同,从而适应和张扬了唐代尚粗豪的时代风习和个体情性。 |
| 关 键 词： | 唐代 饮食文化 豪侠 文化精神 |
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