|
|||||
|
|
| 饮食之道通诗文——读袁札记 | |
| 引用本文： | 刘思.饮食之道通诗文——读袁札记[J].新闻爱好者,1992(11). |
| 作者姓名： | 刘思 |
| 摘 要： | 近读清人袁枚著作,发现这位才子,常以饮食之道论诗文,或以诗文之道论饮食,盖诗文大家亦一老饕也,乃证昔放翁言“功夫在诗外”,而习诗文“世事洞明皆学问”,“功夫”无所不在。札记数则,以飨读者。不广尝则脾困袁枚在笔记小说《新齐谐》(即《子不语》)序中自称:“余生平寡嗜好……文史外无以自娱”。说得太谦虚了,不说别的,他的《随园食单》专记菜谱,难道不是嗜好使然?这篇序中还有一段话:“……嗜味者餍八珍矣,而不广尝夫蚔醢、葵菹,则脾 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |