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柚子
引用本文:健康小博士.柚子[J].小雪花(小学生成长指南),2008(11).
作者姓名:健康小博士
摘    要:知识吧]柚(yòu)子又叫雪柚、文旦等,俗称团圆果。每年农历八日十五左右成熟,一般可存放三个月之久,故有天然水果罐头之称。柚子饱满浑圆的外形,象征团贺,其中柚字和保佑的佑同音,被人们认为是逢年过节必备的吉祥水果。我国从周秦时代就开始种植柚子。世界四大名柚为文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹(xiān)罗柚。柚子味酸甜,略带苦味,含丰富的维生素C及大量其他营养素,医学界公认是最具食疗效益的水果。柚皮有抗炎作用,柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂(zhī)、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。

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