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转基因食品:吃?不吃?
引用本文:曾文辉.转基因食品:吃?不吃?[J].高中生之友,2004(9).
作者姓名:曾文辉
作者单位:江西奉新一中生物组
摘    要:1983年,世界上第一例转基因植物在美国问世,那是一种含有抗生素药类抗体的烟草。1993年,世界上第一种转基因食品——转基因晚熟西红柿正式在美上市,因耐储存和符合美国人口味而颇受欢迎。随着转基因技术向农业、食品领域的不断渗透,转基因食品的安全性现已成为全球关注的热点问题之一。在全球经济一体化的今天,转基因食品实际上已悄然摆上了我们的餐桌。

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