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儿童糕点中铁强化的疗效观察
引用本文:陆培基,姜方平,林孝有,方月明,王桂华.儿童糕点中铁强化的疗效观察[J].早期教育,1987(3).
作者姓名:陆培基  姜方平  林孝有  方月明  王桂华
作者单位:镇江市卫生防疫站 (陆培基,姜方平),镇江市妇幼保健所 (林孝有,方月明),镇江市妇幼保健所(王桂华)
摘    要:儿童缺铁性贫血是个世界性问题,即使在生活水平很高的美国,患病率也达24%。发展中国家就更加突出。我国儿童贫血发病率达20—50%左右,其中缺铁性贫血患病率在39%左右。缺铁性贫血会引起儿童体内铁贮存下降,使铁参加血红蛋白数量减少,血红蛋白合成和携带氧气的能力下降,造成儿童体内组织缺氧、肌肉工作能力下降、肌肉无力、动作迟缓、容易疲劳、注意力不集中、

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