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日本食育的内容与特征
引用本文:
林振华,刘红.日本食育的内容与特征[J].徐特立研究(长沙师范专科学校学报),2008(3).
作者姓名:
林振华
刘红
作者单位:
[1]山东师范大学教育学院,山东济南250014 [2]西南大学教育学院,重庆400715
摘 要:
儿童青少年的饮食知识与习惯,影响其一生的身心健康。日本在20世纪初期提出食育,并在学校大力开展饮食教育,可为我国的饮食教育提供借鉴。
关 键 词:
日本
食育
饮食习惯
饮食知识
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