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| 脂肪酶在不对称合成中的应用综述 | |
| 引用本文： | 王征远.脂肪酶在不对称合成中的应用综述[J].扬州职业大学学报,1999,3(2):45-49. |
| 作者姓名： | 王征远 |
| 作者单位： | 扬州职业大学!扬州，225002 |
| 摘 要： | 介绍了脂肪酸在不对称合成中的应用现状及发展趋势，特别是脂肪酸在有机溶剂中的催化拆分反应，以及脂肪酶催化的二次拆分法。 |
| 关 键 词： | 脂肪酶 不对称合成 拆分 催化 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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