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| 夏季吃海鲜的风险防范 | |
| 引用本文： | 李云晓.夏季吃海鲜的风险防范[J].健身科学,2013(8):26-26. |
| 作者姓名： | 李云晓 |
| 摘 要： | 夏季是海鲜的高产季节,也是吃海鲜的好时候,饭店、餐馆或大排档都少不了海鲜的身影。可人们在大快朵颐的同时,也需要注意很多吃海鲜的细节,这样才能真正吃得美味,吃得放心,吃得健康。烹饪方法,比拼安全中华美食博大精深,对海鲜这一食材,烤、涮、蒸、熏、煎、汆、炸、炖等多种烹调技法是招招求"鲜",但是不管怎么吃,安全还是第一位的。 |
| 关 键 词： | 海鲜 夏季 烹饪方法 相对安全 烹调技法 餐馆 风险防范 饭店 细节 健康 |
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