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烧开水的学问
引用本文:小精灵.烧开水的学问[J].科学启蒙,2010(3):84-84.
作者姓名:小精灵
摘    要:这天,妈妈正在阳台上晒衣服,铭铭一个人在屋里写作业,忽然炉灶上正在烧的水发出了咕噜咕噜的声音,铭铭连忙到阳台:“妈妈,水开了,正在响呢,快点。” 妈妈笑了笑:“不用着急,水还没开呢,开水是不响的。”妈妈把衣服晒好后,来到厨房,铭铭一看,水已经不响了,水壶口有热气冒了出来。铭铭见妈妈没有马上关掉火,而是将壶盖打开,等水再沸腾了两三分钟后才关了火。铭铭不理解,这是为什么呢?

关 键 词:烧开水  衣服  阳台  水发  炉灶  水壶
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