项目教学法在高职客房服务与管理课程中的应用研究 |
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引用本文: | 黄圣霞.项目教学法在高职客房服务与管理课程中的应用研究[J].广西教育,2012(3):98-99. |
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作者姓名: | 黄圣霞 |
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作者单位: | 广西生态工程职业技术学院 |
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基金项目: | 新世纪广西高等教育教改工程项目(2011JGB256) |
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摘 要: | 高职客房服务与管理课程教学存在一定的不足。对此,可将项目教学法应用到教学中,根据客房工作流程,设计客房教学模块,确定教学项目,并进行相应的实施。
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关 键 词: | 项目教学法 高职 客房服务与管理课程 应用 |
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