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| 针对理学专业的《发酵工程》课程教学改革探讨 | |
| 引用本文： | 郭艾英张志雯杜金友宋士清.针对理学专业的《发酵工程》课程教学改革探讨[J].中国科教创新导刊,2014(5):41-42. |
| 作者姓名： | 郭艾英张志雯杜金友宋士清 |
| 作者单位： | 河北科技师范学院生命科技学院,河北秦皇岛066600 |
| 基金项目： | 2012年河北省高等教育教学改革研究项目一二级学院科学发展体系及综合改革模式研究（编号：2012GJJG095）;2013年河北省高校首批综合改革试点单位研究成果（批文：冀教高[2013]41号）. |
| 摘 要： | 侧重工科且理工结合的发酵工程是轻工、农业、医药类高等院校的专业必修课程,针对属于理学的生物技术专业特点,对其专业课发酵工程的课程教学改革进行了探讨,通过对教学内容,教学环节、实验教学和实践教学的组织与安排上进行革新,以学生为主体,注重培养学生的专业技能和创新思维能力,切实提高了教学质量. |
| 关 键 词： | 理学专业 发酵工程 教学实践 改革 |
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