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| 如何将食品安全体系课程渗透到食品专业教学中 | |
| 引用本文： | 张妍.如何将食品安全体系课程渗透到食品专业教学中[J].职业技术,2008(4):40. |
| 作者姓名： | 张妍 |
| 摘 要： | 前言
食品安全问题举国关注，世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。通过食品专业开设与食品质量与安令相关的课程，使从事食品行业的人员都经过食品质量与安令的培训，从根本上重视食品安全。 |
| 关 键 词： | 食品安全体系 课程渗透 培训 食品质量与安全 人员 食品行业 安全相关 专业开设 监管力度 国家公共安全 政府 世界 食品安全问题 |
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