| 生物技术在药物残留检测中的应用 |
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| 引用本文： | 于进亮.生物技术在药物残留检测中的应用[J].山东商业职业技术学院学报,2009,9(4):124-128. |
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| 作者姓名： | 于进亮 |
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| 作者单位： | 青岛酒店管理职业技术学院,山东,青岛,266100 |
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| 摘 要： | 综述了近年来在药物残留分析中应用的一些基于生物学原理的检测技术，包括免疫分析法、生物传感器法、生物芯片技术和活体生物分析技术等，具体介绍了每种技术的基本原理、特点及其在药物残留检测中的应用情况。
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| 关 键 词： | 生物技术 药物残留 食品安全 |
Application of Biological Techniques on Drug Residues Analysis |
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| YU Jin-liang.Application of Biological Techniques on Drug Residues Analysis[J].Journal of Shandong Institute of Commerce and Technology,2009,9(4):124-128. |
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| Authors: | YU Jin-liang |
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| Institution: | Qingdao Hismile College;Qingdao 266100;China |
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| Abstract: | The application of drug residue analysis techniques based on biological principle,such as immunoassay,biosensor,biochip and direct test the influence of drug upon the growth of the propagation,was reviewed in this paper,and the paper introduces the basic principles,characters and applications in drug residue analysis of each technique detailedly. |
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| Keywords: | drug residues analysis biotechnique foods security |
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