|
|||||
|
|
| 武夷山桐木萎凋楼保护及正山小种红茶文化的研究 | |
| 引用本文： | 魏峰,李积权,丁榕锋.武夷山桐木萎凋楼保护及正山小种红茶文化的研究[J].内江科技,2007,28(10):84-85. |
| 作者姓名： | 魏峰 李积权 丁榕锋 |
| 作者单位： | 福建工程学院建筑与规划系 |
| 基金项目： | 福建省高校社会科学基金 |
| 摘 要： | 本文旨在探索研究福建省武夷山桐木村焙制的正山小种红茶及其培制地-萎凋楼的建筑特点、历史与保护问题.对正山小种红茶的历史地理背景、制作工艺和流程以及其内在渗透出的当地人文生活形态和传统民俗文化内涵等方面的研究,旨在保护正山小种红茶原产地的文化价值以及宏扬红茶文化精神.对萎凋楼的研究将为其申报为武夷山市级文物保护提供第一手调研资料. |
| 关 键 词： | 正山小种红茶 萎凋楼 文物保护 传承再建 武夷山 萎凋 文物保护 小种红茶 茶文化 资料 市级 申报 文化精神 文化价值 原产地 探索研究 文化内涵 传统民俗 生活形态 流程 制作工艺 地理背景 问题 历史 |
| 修稿时间： | 2007-06-20 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |