蛋膜渗透作用实验 |
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引用本文: | 马彩虹,苗西兴.蛋膜渗透作用实验[J].中学生物教学,2000(2). |
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作者姓名: | 马彩虹 苗西兴 |
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作者单位: | 陕西蒲城师范学校!715500 |
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摘 要: | 基本原理蛋膜是一种半透膜材料 ,具有取材方便 ,适应面广的特点 ,特别适应于学生实验操作。材料器具鸡蛋、浓盐酸、铁架台、小烧杯、2ml的移液管、镊子、小玻璃棒、细线、4 0 %蔗糖溶液、清水。方法步骤1 用镊子在鸡蛋小头正上方凿成Φ 5mm大的孔 ,用小玻璃棒搅拦蛋白和蛋黄 ,然后全部倒出 ,用清水冲洗干净。搅拌时玻璃棒不宜插得太深 ,且用力要均匀 ,以免损坏蛋膜。2 将鸡蛋大头的一端朝下 ,放在盛有浓盐酸的小烧杯中 ,去除蛋壳的 70 %~80 %。清水冲洗 ,去除浓盐酸。3 从孔内将 4 0 %的蔗糖溶液倒入蛋膜内 ,插入移液管 ,沿着剩余蛋壳…
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