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| 现代学徒制“四维立体”校企联合培养模式研究——以高职酒店管理专业为例 | |
| 作者单位： | ;1.浙江长征职业技术学院 |
| 摘 要： | 当前各地酒店企业数量呈裂变式增长、酒店用人需求缺口巨大,高校酒店管理专业招生趋势却不容乐观,尤其是2017年开始,浙江省作为"专业+学校"高考招生制度改革试点省份的背景下,省内部分高职院校已出现酒店管理专业停招或缩减招生计划的现象。文章基于现代学徒制为酒店管理专业提出"四维立体"校企联合培养模式,以期破解酒店管理专业招生困境,提高酒店管理专业人才培养质量,提升酒店专业对口就业率,为酒店行业的良性循环提供新鲜血液。 |
| 关 键 词： | 现代学徒制 酒店管理 四维立体 校企联合培养 |