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| 浅谈现代酒店管理课程双语教学的体会 | |
| 引用本文： | 黄堃华.浅谈现代酒店管理课程双语教学的体会[J].中国职业技术教育,2007(28):62-62,64. |
| 作者姓名： | 黄堃华 |
| 作者单位： | 海口经济职业技术学院,海南,海口,571000 |
| 摘 要： | 21世纪,经济全球化及中国改革开放进程的深化与发展,既精通汉语和汉语文化,又通晓外语和学科专业知识的双语人才,必将成为中国参与国际竞争的重要人才素质的要求。同时,提高外语教学水平,实施双语教学,是我国高校走向国际化、增强人才国际竞争力的重要措施;是培养学生掌握最新知识的一条重要捷径;是改革传统的学科教学,使之适应社会发展需要的必然趋势;是素质教育,职业教育进一步深化的必然结果。 |
| 关 键 词： | 职业教育 双语教学 酒店管理 |
| 文章编号： | 1004-9290（2007）0028-0062-01 |
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