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“食品包装学”双语课程改革探索
引用本文:魏好程,汤凤霞,熊何健,何传波,邱绪建,陈发河.“食品包装学”双语课程改革探索[J].集美大学学报(教育科学版),2012,13(3):116-120.
作者姓名:魏好程  汤凤霞  熊何健  何传波  邱绪建  陈发河
作者单位:集美大学生物工程学院,福建厦门,361021
基金项目:集美大学教改项目“食品包装学”双语教学改革研究
摘    要:现代社会需要具有较强外语交流能力的复合型人才,开展双语教学是解决的途径之一。采用问卷调查方式,分析了食品包装学双语课程建设中存在的困难,探索了该课程开展双语教学的思路、方法和解决方案,旨在为双语教学的改革提供理论依据。

关 键 词:双语课程  食品包装学  教学改革  问卷调查
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