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| 营养教育对护理专业学生营养知识水平的影响 | |
| 引用本文： | 秦春莲.营养教育对护理专业学生营养知识水平的影响[J].现代企业教育,2007(9X):14-15. |
| 作者姓名： | 秦春莲 |
| 作者单位： | 鄂州大学护理系,湖北鄂州436000 |
| 摘 要： | 了解护理专业学生营养知识掌握水平，初步探讨营养教学改革的方法，途径和内容。方法：抽取我校212名在校护理专业学生作为调查对象进行问卷调查，在调查基础上进行针对性营养知识教育，教育后进行了复测，对教育效果进行评估。结果：护士生的营养知识掌握普遍不足不足，教育后学生的知识水平显著提高（P〈0．01）。结论：课堂教育能够提高护士生的营养知识水平，收到良好的效果。 |
| 关 键 词： | 营养教育 营养知识 调查分析 护士生 |
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