食育,幼儿教育之重要课程 |
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引用本文: | 宋晓婷.食育,幼儿教育之重要课程[J].快乐阅读,2013(12):108-109. |
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作者姓名: | 宋晓婷 |
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作者单位: | 漳州市实验幼儿园 |
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摘 要: | 在贸易全球化、食品安全备受关注的今天,幼儿"食育"尤为重要。饮食教育应当成为幼儿园教育和家庭教育的一项重要课程。成人应通过培养幼儿健康的饮食习惯、丰富心灵体验、营造关爱环境、弘扬食文化等手段,以应对当下食品方面的种种危机,并起到保障儿童的身体健康和弘扬我国传统膳食文化的作用。食育应当成为全民的教育,有效的食育必须从婴幼儿开始。
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关 键 词: | 食育 幼儿教育 课程 |
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